تخم خشخاش |
ارسال: #1
تخم خشخاش
سلام دوستان
میخاستم بدونم نظر دوستان درمورد دادن تخم خشخاش به قناری واسه آماده شدنش چیه؟ تا حالا کسی امتحان کرده؟ با تشکر از همه اساتید و دوستان |
|||
۱۳۹۱/۰۷/۱۶، ۰۹:۱۵ ق.ظ |
|
صفحه 2 (آنچه در بالا آمده است، نخستین ارسال این موضوع می باشد) |
DiplomaAbove
تاریخ عضویت: ۱۳۹۱/۰۳/۲۵
اعتبار:
64
وضعیت :
سپاسها: 967
5513 سپاس گرفتهشده در 908 ارسال |
ارسال: #11
RE: تخم خشخاش
سلام
خواهش می کنم...من منظورم این بود که بهتره مطالب و سوالاتتون رو در ادامهء همون تاپیک مطرح کنید که موضوعات پراکنده تر از اینی که هست نشه... مرسی از همکاریتون. |
||
۱۳۹۱/۰۹/۲۶، ۱۱:۳۴ ق.ظ |
|
سپاس شده توسط: عمادذر
ارسال: #12
RE: تخم خشخاش
با سلام خدمت دوستان و همه اساتید عزیز
اساتید لطفا راهنمایی کنن در مورد خواص و معایب تغذیه قناری با تخم خشخاش. و آیا اینکه این روش مرسوم هست؟ پیشاپیش از راهنمایی و توجهتون سپاسگذارم |
|||
۱۳۹۱/۰۹/۲۶، ۱۱:۳۶ ق.ظ |
|
ارسال: #13
RE: تخم خشخاش
سلام
تخم خشخاش را مي توان از عطاري ها تهيه نمود وبه همراه غذاي نرم ويا پور بادام وپسته به اندازه يك قاشق چايخوري كوچك به قناريها داد.خاصيت مست كنندگي دارد ودرفصل جوجه كشي بهترين وقت براي استفاده از آن است. |
|||
۱۳۹۱/۰۹/۲۶، ۱۱:۴۷ ق.ظ |
|
ارسال: #14
RE: تخم خشخاش
باسلام
بجهت اطلاع بیشتر دوستان مختصری در باره گیاه خشخاش و دانه آن بعرض میرسانم . گیاه دارویی خشخاش بانام علمی PAPAVERSOMNIFER و از خانواده تیر خشخاش با نام علمی PAIPAVERACEAE و نام محلی کوکنار و تورتوری ، قدمتی فراتر از 4 هزار سال دارد . این گیاه در سطح جهان به عنوان مادهای مخدر ، مورد استفاده قرار گرفته است . خشخاش گیاهی علفی و یکساله است که تاکنون بیش از 200 گونه متعلق به گیاه خشخاش یا پاپاور شناسایی شده و علاوه بر گونه های متعدد ، خشخاش دارای زیرگونه واریته و فرمهای متفاوتی نیز است و برخی از محققان ، آسیا را منشاء این گیاه میدانند . گیاه خشخاش دارای ریشه ای مخروطی و کم و بیش چربی است که به طور مستقیم در زمین فرو میرود و طول ریشه اصلی این گیاه متفاوت بوده و بگونه گیاه و شرایط اقلیمی محل رویش بستگی دارد و به طور متوسط بین 18 تا 20 سانتی متر و قطر آن یک تا 2 سانتیمتر است . درمان مسموميت - التهاب معده - بيخوابي - پرشدن كيسه صفرا - جوش - سوزش چشم - سردرد - فشارخون - طاسي سر تقويت مو - انزال زودرس - اختلال در حواس - يبوست - لاغري - خارش بدن - سياهي پوست -جلوگيري از سكته - قولنج روده و معده - سياتيك - بادسرخ و... از جمله خواص خشخاش است . ریشه خشخاش دارای انشعاب های کمی است و ریشه های جانبی شبکه بسیار وسیعی از ریشه های ظریف را تا عمق 50 تا 100 سانتیمتر خاک به وجود میآورند و ساقه فوقانی ریشه قطورتر است که باعث استحکام ساقه میشود . ساقه مستقیم استوانهای شکل با سطحی صاف به رنگ سبز روشن است و ارتفاع آن با توجه به شرایط اقلیمی محل رویش ، متفاوت است . برگهای این گیاه بیضی شکل و در سطح زمین قرار میگیرند و بدون دمبرگ هستند و بطور متناوب بر روی ساقه قرا میگیرند و برگهای پایین ساقه بزرگتر بوده که به تدریج به طرف بالا کوچکتر و تخم مرغی شکل میگردند . گلهای این گیاه انتهای ساقه های اصلی و فرعی پدیدار میشوند و دارای گلبرگ سفید هستند که ناحیه فوقانی برنگ بنفش یا روشن است و میوه خشخاش به شکل گرز بوده که شیره های مخصوص تولید میکند . خشخاش به وسیله بذر تکثیر مییابد و برای کاشت و تکثیر خشخاش به منظور استخراج مواد موثر مورد انتظار همواره باید از گونهها و یا واریتههایی استفاده نموده که نسبت به آسفالت و بیماریها مقاوم است و از میوههای زیاد و مقادیر فراوان الکالوئید برخوردار باشد . طول دوره رشد گیاهانی که در فصل بهار کشت میشوند 120 تا 160 روز است و دوره رشد خشخاش به 6 مرحله خواب بذر، سبز شدن بذر ، تشکیل برگهای طوقهای، طویل شدن ساقه، گل دهی و مرحله رسیدن بذر ها و میوه ها و پراکنش تقسیم میشود . تخم این گیاه سرفههای خشک را درمان کرده و چاق کننده و مخدر است و بیخوابی یا کم خوابی را درمان می کند . تخم گیاه دارویی خشخاش ، درد سینه را درمان کرده و اسهال کهنه و کم خونی را درمان می کند . ریشه این گیاه فشار خون را پایین میآورد و درد کمر تا زانو یا سیاتیک را درمان میکند . خوردن دانه هاي خشخاش حركات دودي معده را تقويت كرده و نفخ را از بين ميبرد . از این گیاه به عنوان آنالزسیک ، آنودین ، آنتی توسیو ، آفرودیاسیک ، آسترینگنت ، باکتری کش ، کالماتیز ، کارمیناتور ، دیمولسنت ، امولنت ، اکسپکتورانت ، هموستات ، هیپوتنسیو ، هیپنوتیک ، نارکورتیک نروین ، سداتیو ، سودوروفیک ، تونیک استفاده می شود . دانه های آن دارای 2/5-3/4 میلی گرم رطوبت، 4/24-3/22 میلی گرم پروتئین، 1/49-5/46 میلی گرم اتر،3/14-7/11 میلی گرم نیتروژن آزاد ، 8/5-8/4 میلی گرم فیبر ، 6-6/5 میلی گرم خاکستر، 45/1-3/1 میلی گرم کلسیم،89/0- 79/0 میلی گرم فسفر،1/11-5/8 میلی گرم آهن در هر 100گرم و 1981- 740میکروگرم تیامین،1203-765 میکرو گرم ریبو فلاوین 1280-800 میکرو گرم اسید نیکو تینیک در هر 100 گرم است و در آن کاروتن وجود ندارد . مواد معدنی شامل ید به میزان6 میکرو گرم در کیلو گرم ، منگنز 29 میلی گرم در کیلو گرم ، مس 9/ 22میلی گرم در کیلو گرم ، منیزیم6/15 گرم در کیلو گرم ، سدیم3/0 گرم در کیلو گرم ، پتاسیم 25/5 گرم در کیلو گرم و روی 130 میلی گرم در کیلو گرم در دانه ها ی آن می باشد . این دانه ها دارای 8/2% لیسیتین ، 62/1%اسید اکسانیک ، 6/3-3% پتو سانس و آلکالوئید های آمفروفی و مخدر و واحد های دیاستاز آنزیمی ، امولسیون ، لیپاز و نوکلیز می باشد. روغن دانه های آن به میزان 88 واحد غذایی در هر 100 کیلو گرم و به میزان 5/27% پروتئین خام قابل هضم و 6/25% پروتئین اصلی قابل هضم دارد.در هر 100گرم دانه 533 کالری انرژی و8/6 گرم آب،18 گرم پروتئین،447 گرم چربی، 7/ 23گرم کربوهیدرات، 3/6 گرم فیبر، 8/6 گرم خاکستر، 1448میلی گرم کلسیم ، 848 میلی گرم فسفر ، 4/9 میلی گرم آهن 21 میلی گرم سدیم، 700 میلی گرم پتاسیم و میزان خیلی ناچیز بتا کاروتن ، 95/ 0 میلی گرم تیامین ، 17/0 میلی گرم ریبوفلاوین و 98/0 میلی گرم نیاسین می باشد . متاسفانه جمع آوری مطلب در مورد دانه خشخاش بیش از این مقدر نبود . موفق باشید . |
|||
۱۳۹۱/۰۹/۲۶، ۰۵:۳۷ ب.ظ |
|
سپاس شده توسط: Ashkan66 ، Navid_IT ، darkoob ، shams ، ehsan_sh5 ، سیدطاها اصفیاء ، محمدمهدی ، mohammad ghadri ، عمادذر ، پدربزرگ ، گلاستر ، omidlord ، سلجوقی ، هیوا ، arrow ، رحمانی ، شهرام ، bahman1
ارسال: #15
RE: تخم خشخاش
سلام عزیزانی که تهران تشریف دارند از کجا یا کدوم عطاری تخم تازشو میشه خرید و حدودا کیلو چنده؟
|
|||
۱۳۹۲/۱۲/۲۶، ۰۳:۱۴ ب.ظ |
|
سپاس شده توسط: محمد تقی کریمی
ارسال: #16
RE: تخم خشخاش
سلام:
جناب میرزالو در کرمانشاه کیلویی 100هزارتومنه.اینجا سیری میفروشن یه سیر که 75گرمه میشه 7500تومن. |
|||
۱۳۹۲/۱۲/۲۶، ۰۴:۲۴ ب.ظ |
|
سپاس شده توسط: reza rasuli ، محمدامين كاوسی ، محمد تقی کریمی ، مسعود میرزالو ، محمدمهدی
ارسال: #17
RE: تخم خشخاش
من تو اصفهان خریدم کیلویی 20 تومن خیلی هم خوب بود
|
|||
۱۳۹۲/۱۲/۲۸، ۰۱:۴۵ ب.ظ |
|
سپاس شده توسط: مسعود میرزالو ، محمدمهدی
کاربرانِ درحال بازدید از این موضوع: 1 مهمان