طرز تهیه غذای تخم مرغی قناری (غذاهای آماده موجود در بازار) |
ارسال: #1
طرز تهیه غذای تخم مرغی قناری (غذاهای آماده موجود در بازار)
در این تاپیک قصد داریم نحوه تهیه غذایی برای دوران جوجه کشی و همچنین دوران تولک قناری را برای دوستان شرح بدهیم که می تواند جایگزین مناسبی برای غذایی که معمولاً با هویج و تخم مرغ ساخته می شود باشد و همچنین ماندگاری بیشتری داشته و نیاز نیست که هر روز اقدام به تهیه غذای نرم برای قناری ها نمود. مواد لازم (این مواد متناسب با یک لیتر شیر در نظر گرفته شده اند) 1. تخم مرغ آب پز شده چهار عدد 2. شیر پاستوریزه یک لیتر 3. سرکه سیب یک قاشق غذاخوری 4. آرد سوخاری یک لیوان (می توانید مقداری آرد ذرت هم اضافه کنید) 5. مکملهای مینرال و ویتامینه پودری (با توجه به دستورالعمل شرکت سازنده ) در این مورد می توانید از مکمل چکاوک به مقدار یک قاشق غذاخوری استفاده بکنید 6. روغن زیتون یک قاشق غذاخوری 7. عسل یک قاشق غذا خوری (عسل را در مقداری آب جوش حل کنید) 8. رنگدانه های استاندارد (در صورتی که برای قناری های سرخ می خواهید استفاده بکنید) طرز تهیه شیر را داخل ظرف مناسبی ریخته و حرارت بدهید تا هنگامی که کف کرده و از ظرف بالا بیاید . در این هنگام سرکه را به شیر اضافه کنید تا آب شیر را جدا کند لخته های به دست آمده را روی الک ریز و مناسب بریزید و با آب سرد شستشو دهید سپس با فشردن این لخته ها با قاشق تمام آب آن را جدا کنید . پوست تخم مرغها را جدا کرده و آنها را رنده کنید . لخته های بدست آمده شیر ، روغن زیتون و عسل را به تخم مرغ اضافه کنید . مکملها و رنگدانه را به آرد اضافه کنید و کم کم این پودر را به مخلوط تخم مرغ اضافه کنید و همزمان با قاشق مخلوط کنید تا هنگامی که مخلوط حالت چسبندگی را از دست بدهد . مخلوط بدست آمده را در داخل همزن برقی بریزید تا کاملاً با هم مخلوط بشوند . محصول بدست آمده را در یخچال نگهداری کرده و برای قناری هایتان استفاده کنید فیلم آموزشی را از لینک زیر دانلود کنید . (مقداری با دستورالعمل بالا در مواد اولیه مغایرت دارد ) دیدن لینک ها برای شما امکان پذیر نیست. لطفا ثبت نام کنید یا وارد حساب خود شوید تا بتوانید لینک ها را ببینید.
(آخرین ویرایش در این ارسال: ۱۳۹۱/۰۳/۱۹، ۰۹:۵۴ ب.ظ، توسط Erfan.)
|
|||
۱۳۹۱/۰۳/۱۴، ۱۲:۲۵ ب.ظ |
|
سپاس شده توسط: majid*h ، DRaiush ، saeednikzad ، کلوب قناری گیلان ، عمادذر ، nazmi ، برف زمستان ، ha_med ، پارسا ایرانی ، pezhman ، The Legend ، mtorfi ، 021 ، Mehdi_Sari ، katbi ، خلیلی سامانی ، koohbor ، langarood ، ayhn ، selena ، ehsantaghavi2007 ، amir_e ، MSCanary ، سیدطاها اصفیاء ، mohamad_e ، parsa ، sina2009 ، کمیار ، اسدی ، hamid@line ، eragon1085 ، ababil55 ، عبدالله ، parsipet ، ayapir ، reza5648 ، پدربزرگ ، علی کلاهی ، پارس ، omidlord ، TURK ، sadr ، رحمانی ، mehran222 ، sajjad99 ، hidrane ، بامداد ، meisam_th1980 ، kourosh138 ، aventa92 ، canary2012 ، hamed masoomi ، pishooo ، Mohmad Saadi ، shahab160000 ، majid kh ، vahid babayi ، Mehrdad Novin Kar
صفحه 3 (آنچه در بالا آمده است، نخستین ارسال این موضوع می باشد) |
ارسال: #21
RE: طرز تهیه غذای تخم مرغی قناری (غذاهای آماده موجود در بازار)
(۱۳۹۱/۱۰/۲۱، ۰۱:۴۸ ق.ظ)abbass11 نوشته است: دیدن لینک ها برای شما امکان پذیر نیست. لطفا ثبت نام کنید یا وارد حساب خود شوید تا بتوانید لینک ها را ببینید. دیدن لینک ها برای شما امکان پذیر نیست. لطفا ثبت نام کنید یا وارد حساب خود شوید تا بتوانید لینک ها را ببینید. |
|||
۱۳۹۱/۱۰/۲۲، ۰۱:۴۳ ق.ظ |
|
سپاس شده توسط: abbass11 ، سیدطاها اصفیاء ، vahid babayi
ارسال: #22
RE: طرز تهیه غذای تخم مرغی قناری (غذاهای آماده موجود در بازار)
(۱۳۹۱/۱۰/۲۱، ۰۱:۴۸ ق.ظ)abbass11 نوشته است: دیدن لینک ها برای شما امکان پذیر نیست. لطفا ثبت نام کنید یا وارد حساب خود شوید تا بتوانید لینک ها را ببینید. باسلام دوست من این غذایی که ذکر شد خودش آماده هست کافیه اونو بریزی تو طرفشون البته چند قطره ویتامین هم چاشنیش کنی بد نیست . یه نوع غذای دیگه هم بترتیب زیر میتونی خودت تهیه کنی . مقداری عدس جو گندم ارزن ماش کتون رو 1 ساعت در آب خیس کن و بعد بشور و بمدت 40 دقیقه با مقدار آب کافی اون رو بذار روی اجاق تا بپزه بعد آبکشی کن و خوب بذار آبش بره و توی یه پارچه کاملا باقیمانده آبش رو بگیر و داخل یه ظرف در دار نگداریش کن . از این غذای سرشار از ویتامین و املاح میتونی در هفته 2 تا 3 بار بهشون بدی . این غذا رو طوری تدارک ببین که آخر هفته تموم بشه و توی یخچال نگهدایش کن . البته میتونی کمی هم با آسیاب نرمترش بکنی که راحت تر خورده بشه من از این غذا بطور مرتب استفاده میکنم گاهی هم برای تنوع یه تخم مرغ آب پز رنده شده بهش اضافه میکنم . موفق باشی . |
|||
۱۳۹۱/۱۰/۲۲، ۱۱:۱۴ ق.ظ |
|
سپاس شده توسط: abbass11 ، DRaiush ، ha_med ، hamid@line ، vahid babayi
ارسال: #23
RE: طرز تهیه غذای تخم مرغی قناری (غذاهای آماده موجود در بازار)
سلام من این مخلوط رو با همین روش درست کردم ولی نتیجه یه خمیر به دست اومد میترسم مشکل گوارشی ایجاد کنه آیا نتیجه همین میشه یا عیب از کار من بوده
|
|||
۱۳۹۱/۱۱/۲۷، ۰۱:۴۰ ب.ظ |
|
سپاس شده توسط: vahid babayi
ارسال: #24
RE: طرز تهیه غذای تخم مرغی قناری (غذاهای آماده موجود در بازار)
سلام دوستان
میتونیم بعد از تهیه این غذا اون رو روی بخاری گذاشت تا خشک بشه یا نه باید همونجوری بزاریم تو یخچال ؟ |
|||
۱۳۹۳/۰۸/۲۸، ۰۱:۱۲ ب.ظ |
|
سپاس شده توسط: vahid babayi
ارسال: #25
RE: طرز تهیه غذای تخم مرغی قناری (غذاهای آماده موجود در بازار)
با سلام به دوستان عزیز و ادمین ... من تعجب میکنم که کسی توی این انجمن در مورد غذای قناری از سرلاک استفاده نمیکنه ... من سرلاک نستله خریدم که مخلوطی از شیر گندم تکه های انواع میوه و عسل هست و اون رو با تخم مرغ آسیاب میکنم انواع ویتامین و پروتئین داخلش هست مقداری هویج هم بعد از قطعه قطعه کردن و خشک کردن آسیاب میکنم و به پودرم اضافه میکنم ....
دوستان خوشحال میشم اگه کسی نظری داره عنوان کنه در مورد سرلاک |
|||
۱۳۹۳/۱۲/۲۵، ۰۱:۳۷ ق.ظ |
|
سپاس شده توسط: vahid babayi
ارسال: #26
RE: طرز تهیه غذای تخم مرغی قناری (غذاهای آماده موجود در بازار)
اضافه کردنش به ارد سوخاری مشکلی نداره
ارد سوخاریی من مخلوطی از نکتون ام اس ا ارد سوخاری ارد برنج ارد ذرت و شیر خشک مخصوص قناری یا همون مذاب + شیر خشک بدون لاکتوز گاهی اوقات مولتی ویتامینن هم میریزم روی غذا موقع دادن به قناری بعضی اوقات |
|||
۱۳۹۳/۱۲/۲۵، ۰۹:۱۷ ق.ظ |
|
سپاس شده توسط: محمدمهدی ، vahid babayi
ارسال: #27
RE: طرز تهیه غذای تخم مرغی قناری (غذاهای آماده موجود در بازار)
سلام
دوست عزيز تو بيشتر شهرها از اين چيزا پيدا نميشه وما مجبوريم با همين غذاهاي معمولي پرنده را نگهداري كنيم.بعضي وقت ها هم به خاطر قيمت بالاي اين مواد برامون نمي صرفه كه استفاده كنيم. |
|||
۱۳۹۳/۱۲/۲۵، ۰۹:۴۶ ق.ظ |
|
سپاس شده توسط: hamed masoomi ، jorahim ، jorahim ، vahid babayi
ارسال: #28
RE: طرز تهیه غذای تخم مرغی قناری (غذاهای آماده موجود در بازار)
ببین عزیزم شما بالاخره شهر دیگه ای مسافرت میکنی و میتونی مواد اولیه رو بخری بزاری تو یخچال تا ۱ سال
البته ارد سوخاری رو بیشتر هم من نگه داشتم گاهی اوقات بو میگیره که میاری یه تفت میدی توی قابلمه بوش میره ارد ذرت کیلو ۴ تومنه ارد سوخاری ۷ ارد برنجم که برنجو میشوری خیس میکنی بدون نمک بعد میاری خشک میکنی و اسیاب که همه جا هست مولتی ویتامین هم داروخانه دامپزشکی یه بسته که اندازه ۱ سال کافیه ۵ تومنه اینا و یبار تهیه کنی بزاری تو یخچال دیگه یه سال تموم راحتی ببین من خودمو مثال میزنم جدا از عشقی که به پرنده دارم پرنده رو برای سود دهی نگه میدارم و هر سال ۵ دست باید تخم برام بزاره و پر باشه همش و به قول معروف یه حال اساسی بهم بده در ضمن تو یه شهری مثل قم که از اول بهار دما از ۲۵ بالا میره زمان زیادی برای من نیست ک بخوام صبر کنم تا ماده و نر با زحمت غذا ب جوجه بدن به همین خاطر هم زمان برام مهمه هم زحمت کم کشیدن ماده و نر برای بزرگ کردم جوجه ها پس باید یه کاری کنم ک جوجه ها سرعت رشدشون بره بالا و زود دون خور بشن تا زود ماده بره تو تخم گزاری سری بعدی و عرض ضمن زیاد هم اذیت نشه تو بزرگ کردن جوجه به قول معروف من اینجا مثل مرغداری گوشتی ک یه جوجه رو ۴۰ روزه میکنه اندازه غول باید عمل کنم |
|||
۱۳۹۳/۱۲/۲۵، ۱۱:۱۴ ق.ظ |
|
سپاس شده توسط: محمدمهدی ، vahid babayi
ارسال: #29
RE: طرز تهیه غذای تخم مرغی قناری (غذاهای آماده موجود در بازار)
سلام
پيشو جان با شما نبودم.با علي آقا بودم. |
|||
۱۳۹۳/۱۲/۲۵، ۱۲:۰۵ ب.ظ |
|
سپاس شده توسط: jorahim ، vahid babayi
ارسال: #30
RE: طرز تهیه غذای تخم مرغی قناری (غذاهای آماده موجود در بازار)
فدات ببخشید پس عزیز دلم
|
|||
۱۳۹۳/۱۲/۲۵، ۱۲:۱۰ ب.ظ |
|
سپاس شده توسط: vahid babayi
موضوعات مرتبط با این موضوع... | |||||
موضوع | نویسنده | پاسخ | بازدید | آخرین ارسال | |
راهکاری برای فساد دیرتر غذای تخم مرغی | omran88 | 11 | 5,746 |
۱۳۹۳/۱۱/۰۸، ۰۸:۰۳ ق.ظ آخرین ارسال: jorahim |
|
طرز تهیه غذای کمکی برای نژادهای سنگین | akscanari | 4 | 2,872 |
۱۳۹۲/۰۵/۲۸، ۰۴:۵۴ ب.ظ آخرین ارسال: katbi |
|
طرز تهیه غذای آماده ( جدید ) | ayhn | 2 | 1,680 |
۱۳۹۱/۱۱/۱۰، ۰۶:۴۱ ب.ظ آخرین ارسال: ayhn |
کاربرانِ درحال بازدید از این موضوع: 1 مهمان