آناليز و ارزش تغذيه اي برخي از دانه ها و ..... |
ارسال: #1
آناليز و ارزش تغذيه اي برخي از دانه ها و .....
با سلام و احترام
آناليز مواد مغذي برخي از بذرها و خوراكي هاي متداول براي تغذيه پرندگان با هدف ارتقا اطلاعات شما علاقمندان از مرجع هاي معتبر علمي تهيه و در اختيارتان قرار داده مي شود . نام علمی: گل گلرنگ / كافشه Scientific name: Carthamus tinctorius اطلاعات غذایی Nutrition Facts دانه گلرنگ، خشک Safflower seeds, dried مقدار در هر 100 گرم Amount Per 100 grams ٪ ارزش روزانه * کالری 517 Calories 517 % Daily Value* مجموع چربی 38 گرم Total Fat 38 g 58% چربی اشباع 3.7 گرم Saturated fat 3.7 g 18% چربی های غیر اشباع 28 گرم Polyunsaturated fat 28 g - اشباع نشده چربی 4.8 گرم Monounsaturated fat 4.8 g - کلسترول 0 میلی گرم Cholesterol 0 mg 0% سدیم 3 میلی گرم Sodium 3 mg 0% پتاسیم 687 میلی گرم Potassium 687 mg 19% مجموع کربوهیدرات 34 گرم Total Carbohydrate 34 g 11% پروتئین 16 گرم Protein 16 g 32% ویتامین A Vitamin A 1% کلسیم Calcium 7% ویتامین D Vitamin D 0% ویتامین B-12 Vitamin B-12 0% ويتامين ث Vitamin C 0% آهن Iron 27% ويتامين B6 Vitamin B-6 60% منيزيوم Magnesium 88% مقدار بالاي اسيد لينولئيك امگا 6 - موجب كاهش كلسترول و چربي conjugated linoleic acid (CLA). omega-6 |
|||
۱۳۹۳/۱۱/۲۵، ۰۹:۰۵ ق.ظ |
|
سپاس شده توسط: aventa ، farokh ، saeednikzad ، MR.rezvani ، hamid sokoot ، shahab160000
ارسال: #2
RE: آناليز و ارزش تغذيه اي برخي از دانه ها و .....
فلفل شيرين - فلفل دلمه اي
Nutrition Facts اطلاعات غذايي فلفل شيرين ( دلمه) Peppers, green Amount Per 100 grams Calories 20 % Daily Value* Total Fat 0.2 g 0% Saturated fat 0.1 g 0% Polyunsaturated fat 0. 1 g Monounsaturated fat 0 g Cholesterol 0 mg 0% Sodium 3 mg 0% Potassium 175 mg 5% Total Carbohydrate 4.6 g 1% Dietary fiber 1.7 g 6% Sugar 2.4 g Protein 0.9 g 1% Vitamin A 7% Calcium 1% Vitamin D 0% Vitamin B-12 0% Vitamin C 134% Iron 1% Vitamin B-6 10% Magnesium 2% |
|||
۱۳۹۳/۱۱/۲۵، ۰۹:۰۹ ق.ظ |
|
سپاس شده توسط: aventa ، هیوا ، saeednikzad ، shahab160000
ارسال: #3
RE: آناليز و ارزش تغذيه اي برخي از دانه ها و .....
دانه كنجد
Nutrition Facts دانه كنجد Sesame seeds مقدار در هر 100 گرم Amount Per 100 grams ٪ ارزش روزانه * کالری Calories 573 % Daily Value* مجموع چربی گرم Total Fat 50 g 76% چربی اشباع گرم Saturated fat 7 g 35% چربی های غیر اشباع گرم Polyunsaturated fat 22 g اشباع نشده چربی گرم Monounsaturated fat 19 g کلسترول 0 میلی گرم Cholesterol 0 mg 0% سدیم میلی گرم Sodium 11 mg 0% پتاسیم میلی گرم Potassium 468 mg 13% مجموع کربوهیدرات گرم Total Carbohydrat 23 g 7% فیبر غذایی گرم Dietary fiber 12 g 48% شکر گرم Sugar 0.3 g پروتئین گرم Protein 18 g 36% ویتامین A Vitamin A 0% کلسیم Calcium 97% ویتامین D Vitamin D 0% ویتامین B-12 Vitamin B-12 0% ویتامین C Vitamin C 0% آهن Iron 81% ویتامین B-6 Vitamin B-6 40% منیزیم Magnesium 87% |
|||
۱۳۹۳/۱۱/۲۵، ۰۹:۱۸ ق.ظ |
|
سپاس شده توسط: aventa ، aventa ، هیوا ، saeednikzad ، shahab160000
ارسال: #4
RE: آناليز و ارزش تغذيه اي برخي از دانه ها و .....
ارزن-
Millt - ارزن مقدار - Amount در هر 100 گرم دانه خام - (per 100g portion, raw grain) آب water (g) 8.7 انرژي energy (kJ) 1582 پروتئين protein (g) 11 چربي fat (g) 4.2 كربوهيدرات carbohydrates (g) 73 فيبر fiber (g) 8.5 قند sugars (g) آهن iron (mg) 3 منگنز manganese (mg) 1.6 كلسيم calcium (mg) 8 منيزيوم magnesium (mg) 114 فسفر phosphorus (mg) 285 پتاسيم potassium (mg) 195 روي zinc (mg) 1.7 اسيد پانتوتنيك pantothenic acid (mg) 0.8 ويتامين B6 vitB6 (mg) 0.4 فولات folate (µg) 85 تيامين thiamin (mg) 0.4 ربوفلاوين riboflavin (mg) 0.3 نياسين niacin (mg) 4.7 |
|||
۱۳۹۳/۱۱/۲۵، ۰۹:۲۲ ق.ظ |
|
سپاس شده توسط: aventa ، هیوا ، saeednikzad ، saeednikzad ، shahab160000
ارسال: #5
RE: آناليز و ارزش تغذيه اي برخي از دانه ها و .....
برزك :
ارزش غذايي در 100 گرم دانه خام برزك Energy 2,234 kJ (534 kcal) کربوهیدرات ها Carbohydrates 28.88 g قندها Sugars 1.55 g فیبر غذایی Dietary fiber 27.3 g چربی Fat 42.16 g اشباع شده Saturated 3.663 g اشباع نشده Monounsaturated 7.527 g دارای حلقه های اشباع نشده Polyunsaturated 28.730 g پروتئين Protein 18.29 g تیامین (B1) Thiamine (B1) 1.644 mg ریبوفلاوین (B2) Riboflavin (B2) 0.161 mg نیاسین (B3) Niacin (B3) 3.08 mg پانتوتنیک اسید (B5) Pantothenic acid (B5) 0.985 mg ویتامین B6 Vitamin B6 0.473 mg فولات (B9) Folate (B9) 0 μg ویتامین C Vitamin C 0.6 mg فلزات ردیابی Trace metals کلسیم Calcium 255 mg اهن Iron 5.73 mg منیزیم Magnesium 392 mg فسفر Phosphorus 642 mg پتاسیم Potassium 813 mg روی Zinc 4.34 mg |
|||
۱۳۹۳/۱۱/۲۵، ۰۹:۲۴ ق.ظ |
|
سپاس شده توسط: aventa ، هیوا ، هیوا ، saeednikzad ، shahab160000
ارسال: #6
RE: آناليز و ارزش تغذيه اي برخي از دانه ها و .....
با سلام واحترام
آناليز دقيق تر فلفل شيرين ( در 100 گرم) مجدد بشرح ذيل بحضورتان ارسال مي گردد . انرژي Energy 84 kJ Carbohydrates 4.64 g Sugars 2.4 g Dietary fiber 1.8 g Fat 0.17 g Protein 0.86 g ويتامين Vitamins Vitamin A equiv. 18 μg beta-carotene 208 μg lutein zeaxanthin 341 μg Thiamine (B1) 0.057 mg Riboflavin (B2) 0.028 mg Niacin (B3) 0.48 mg Pantothenic acid (B5) 0.099 mg Vitamin B6 0.224 mg Folate (B9) 10 μg Vitamin C 80.4 mg Vitamin E 0.37 mg Vitamin K 7.4 μg فلزات Trace metals Calcium 10 mg Iron 0.34 mg Magnesium 10 mg Manganese 0.122 mg Phosphorus 20 mg Potassium 175 mg Sodium 3 mg Zinc 0.13 mg ديگر مواد تشكيل دهنده Other constituent Fluoride 2 µg |
|||
۱۳۹۳/۱۱/۲۵، ۱۰:۰۴ ق.ظ |
|
سپاس شده توسط: محمدمهدی ، محمدمهدی ، aventa ، هیوا ، saeednikzad ، shahab160000
ارسال: #7
RE: آناليز و ارزش تغذيه اي برخي از دانه ها و .....
شاهدانه
Hemp seed (shelled) شاهدانه Typical nutritional analysis of hulled hemp seeds[citation needed] /100 g Calories 567 kcal کالری / 100 گرم Protein 30.6 پروتئين Carbohydrate 10.9 کربوهیدرات Dietary fiber 6 فیبر غذایی Fat 47.2 چربی Saturated fat 5.2 چربی های اشباع شده Palmitic 16:0 3.4 پالمتیک 16: 0 Stearic 18:0 1.5 استریک 18: 0 Monounsaturated fat 5.8 چربی اشباع نشده Oleic 18:1 (Omega-9) 5.8 اولئیک 18: 1 (امگا 9) Polyunsaturated fat 36.2 چربی های غیر اشباع Linoleic 18:2 (Omega-6) 27.6 لینولئیک 18: 2 (امگا 6) Linolenic 18:3 (Omega-3) 8.7 لینولنیک 18: 3 (امگا 3) Gamma-Linolenic 18:3 (Omega-6) 0.8 گاما لینولنیک 18: 3 (امگا 6) Cholesterol 0 mg کلسترول Moisture 4.7 رطوبت Ash 6.6 خاکستر Vitamin A (B-Carotene) 4.0 IU/100g ویتامین A (B کاروتن) Thiamine (Vit B1) 1.4 mg تیامین (ویتامین B1) Riboflavin (Vit B2) 0.3 mg ریبوفلاوین (ویتامین B2) Pyridoxine (Vit B6) 0.1 mg پیریدوکسین (B6 ویتامین) Vitamin C 1.0 mg ویتامین C Vitamin E 9.0 IU/100g ویتامین E Sodium 9.0 mg سدیم Calcium 74.0 mg کلسیم Iron 4.7 mg اهن |
|||
۱۳۹۳/۱۱/۲۵، ۱۱:۳۹ ق.ظ |
|
سپاس شده توسط: aventa ، هیوا ، saeednikzad ، shahab160000
ارسال: #8
RE: آناليز و ارزش تغذيه اي برخي از دانه ها و .....
هويج :
Carrots, raw هويج خام Nutritional value per 100 g (3.5 oz) کیلوژول (41 کیلوکالری) Energy 173 kJ (41 kcal) کربوهیدرات ها 9.6 گرم Carbohydrates 9.6 g قندها 4.7 گرم Sugars 4.7 g فیبر غذایی 2.8 گرم Dietary fiber 2.8 g چربی 0.24 گرم Fat 0.24 g پروتئین 0.93 گرم Protein 0.93 g ویتامین A معادل. 835 میکروگرم Vitamin A equiv. 835 μg بتا کاروتن 8285 میکروگرم beta-carotene 8285 μg لوتئین 256 میکروگرم lutein zeaxanthin 256 μg 0.066 میلی گرم تیامین (B1) Thiamine (B1) 0.066 mg .058 میلی گرم ریبوفلاوین (B2) Riboflavin (B2) 0.058 mg .983 میلی گرم نیاسین (B3) Niacin (B3) 0.983 mg .273 میلی گرم پانتوتنیک اسید (B5) Pantothenic acid (B5) 0.273 mg .138 میلی گرم ویتامین B6 Vitamin B6 0.138 mg 19 میکروگرم فولات (B9) Folate (B9) 19 μg 5.9 میلی گرم ویتامین C Vitamin C 5.9 mg 0.66 میلی گرم ویتامین E Vitamin E 0.66 mg فلزات ردیابی Trace metals 33 میلی گرم کلسیم Calcium 33 mg 0.3 میلی گرم اهن Iron 0.3 mg 12 میلی گرم منیزیم Magnesium 12 mg .143 میلی گرم منگنز Manganese 0.143 mg 35 میلی گرم فسفر Phosphorus 35 mg 320 میلی گرم پتاسیم Potassium 320 mg 69 میلی گرم سدیم Sodium 69 mg 0.24 میلی گرم روی Zinc 0.24 mg سایر ترکیبات Other constituents فلوراید 3.2 میکروگرم Fluoride 3.2 µg |
|||
۱۳۹۳/۱۱/۲۵، ۰۱:۵۰ ب.ظ |
|
سپاس شده توسط: محمدمهدی ، aventa ، aventa ، هیوا ، saeednikzad ، shahab160000
ارسال: #9
RE: آناليز و ارزش تغذيه اي برخي از دانه ها و .....
سيب درختي:
میوه سیب (خانگی مالوس)، تازه، Apple fruit (Malus domestica), Fresh, ارزش غذایی در هر 100 گرم، Nutritive value per 100 g, انرژی 50 کیلوکالری 2.5٪ Energy 50 Kcal 2.5% کربوهیدرات ها 13.81 گرم 11٪ Carbohydrates 13.81 g 11% پروتئین 0.26 گرم 0.5٪ Protein 0.26 g 0.5% مجموع چربی 0.17 گرم 0.5٪ Total Fat 0.17 g 0.5% کلسترول 0 میلی گرم 0٪ Cholesterol 0 mg 0% غذایی فیبر 2.40 گرم 6٪ Dietary Fiber 2.40 g 6% ویتامین ها Vitamins Folates 3 میکروگرم 1٪ Folates 3 µg 1% نیاسین 0.091 میلی گرم 1٪ Niacin 0.091 mg 1% پانتوتنیک اسید 0.061 میلی گرم 1٪ Pantothenic acid 0.061 mg 1% پیریدوکسین 0.041 میلی گرم 3٪ Pyridoxine 0.041 mg 3% ریبوفلاوین 0.026 میلی گرم 2٪ Riboflavin 0.026 mg 2% تیامین 0.017 میلی گرم 1٪ Thiamin 0.017 mg 1% ویتامین A 54 IU 2٪ Vitamin A 54 IU 2% ویتامین C 4.6 میلی گرم 8٪ Vitamin C 4.6 mg 8% ویتامین E 0.18 میلی گرم 1٪ Vitamin E 0.18 mg 1% ویتامین K 2.2 میکروگرم 2٪ Vitamin K 2.2 µg 2% الکترولیتها Electrolytes سدیم 1 میلی گرم 0٪ Sodium 1 mg 0% پتاسیم 107 میلی گرم 2٪ Potassium 107 mg 2% مواد معدنی Minerals کلسیم 6 میلی گرم 0.6٪ Calcium 6 mg 0.6% آهن 0.12 میلی گرم 1٪ Iron 0.12 mg 1% منیزیم 5 میلی گرم 1٪ Magnesium 5 mg 1% فسفر 11 میلی گرم 2٪ Phosphorus 11 mg 2% روی 0.04 میلی گرم 0٪ Zinc 0.04 mg 0% فیتو-مواد مغذی Phyto-nutrients کاروتن-SS 27 میکروگرم - Carotene-ß 27 µg -- رمزنگاری-xanthin-SS 11 میکروگرم - Crypto-xanthin-ß 11 µg -- لوتئین-zeaxanthin هستند 29 میکروگرم Lutein-zeaxanthin 29 µg -- |
|||
۱۳۹۳/۱۱/۲۶، ۰۸:۵۵ ق.ظ |
|
سپاس شده توسط: محمدمهدی ، هیوا ، saeednikzad ، shahab160000
ارسال: #10
RE: آناليز و ارزش تغذيه اي برخي از دانه ها و .....
جعفری، تازه Parsley, fresh
ارزش غذایی در هر 100 گرم (3.5 اونس) Nutritional value per 100 g (3.5 oz) انرژی Energy 151 kJ (36 kcal) کربوهیدرات ها Carbohydrates 6.33 g قندها Sugars 0.85 g فیبر غذایی Dietary fiber 3.3 g چربی Fat 0.79 g پروتئين Protein 2.97 g ویتامین ها Vitamins ویتامین A معادل. Vitamin A equiv. 421 μg بتا کاروتن beta-carotene 5054 μg لوتئین zeaxanthin هستند lutein zeaxanthin 5561 μg تیامین (B1) Thiamine (B1) 0.086 mg ریبوفلاوین (B2) Riboflavin (B2) 0.09 mg نیاسین (B3) Niacin (B3) 1.313 mg پانتوتنیک اسید (B5) Pantothenic acid (B5) 0.4 mg ویتامین B6 Vitamin B6 0.09 mg فولات (B9) Folate (B9) 152 μg ویتامین C Vitamin C 133 mg ویتامین E Vitamin E 0.75 mg ویتامین K Vitamin K 1640 μg فلزات Trace metals کلسیم Calcium 138 mg اهن Iron 6.2 mg منیزیم Magnesium 50 mg منگنز Manganese 0.16 mg فسفر Phosphorus 58 mg پتاسیم Potassium 554 mg سدیم Sodium 56 mg روی Zinc 1.07 mg |
|||
۱۳۹۳/۱۱/۲۶، ۰۹:۱۰ ق.ظ |
|
سپاس شده توسط: هیوا ، saeednikzad ، shahab160000
کاربرانِ درحال بازدید از این موضوع: 1 مهمان